Nanterre : un coup de pouce pour le traiteur solidaire Planète sésame
Nanterre, mercredi juin. Grâce à ce prêt de 20000 € de la BPI, l’entreprise gérée par Mélanie Cataldo (à droite) et Christelle Deuchou (à gauche) a pu investir 60000 €. (LP/T.C..) Au menu du traiteur Planète sésame 92 aujourd’hui, c’est gaspacho de légumes, steak haché et légume, salade, crevette et quinoa. Comme tous les jours, l’entreprise, située au pied de la cité Anatole-France, derrière l’université de Nanterre, propose des repas préparés sur place avec des ingrédients bio, par du personnel recruté en insertion. Ce qui est plus inhabituel, c’est présence [...]
